Blåbärspaj med havresmulpaj

Det här behöver du…
1/2 l färska eller frysta blåbär,cirka 250 gram
1 msk potatismjöl
ev. 1/2 dl strösocker

Smuldeg:
3/4 dl strösocker
1 1/2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
125 g smör

Gör så här…
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda socker, havregryn och mjöl i en bunke. Finfördela smöret i blandnigen till en smulig deg.
2. Lägg i blåbären. Strö över potatismjöl och om du gillar söta pajer socker.
3. Fördela smuldegen över bären. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.

Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

En kommentar Lägg till

  1. olle bolle skriver:

    I am swedish : Jag älskar paj specielt denna blåbärspaj xD och när jag skrev upp receptet på papper första gången och skulle baka den var den så god….. Jag älskar denna paj + JAG SKA GÖRA DEN NU FÖR FÖRSTA GÅNGEN SÅ HOPPAS DEN E GOD ANNARS JÄVLAR HAHAHA xD

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *