Äppelkaka
Ett recept på en enkel äppelkaka baserad på sockerkaka.
Det här behöver du…
50 g margarin eller
smör
1 1/4 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Gör så här…
1. Smält fettet och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt den varma mjölken med fettet och ev smaksättning. Rör till sist ner mjölet blandat med bakpulver. Häll smeten i en form med avtagbar kant.
2. Skala och skiva äpplen som du sedan lägger över kakan innan du sätter in den i ugnen.
3. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min i 175 grader. Låt kakan svalna något i formen.
fin fint
Hej, nu står jag här med smeten färdig och ska ställa in kakan i ugnen, men det står inget om vilken ugnstemperatur jag ska ha ??
Snabbt svar tack ?
mvh My
Beklagar detta My! Men 175 grader funkar för det mesta! Har nu skrivit in det i receptet, hoppas kakan blev bra!