Det här behöver du…

400 g fläskfilé
2 dl matlagningsgrädde eller riktig grädde
1/2 köttbuljongtärning
½ – 1 tsk sambal oelek
1 tsk soya
1 msk honung
saft av lime eller citron

Gör så här…

1. Skär köttet i skivor och bryn dessa så det får färg i en stekpanna. Salta och peppra bitarna efter egen smak.

2. Jag gör såsen direkt i samma stekpanna. Blanda i de övriga ingredienserna och rör om. Låt köttet puttra med i 5-10 minuter.

3. Servera med ris eller potatis och en god sallad.