Blåbärskladdkaka

Det här behöver du…

200 gram smör eller 2 dl flytande
4 dl strösocker
4 ägg
3 dl vetemjöl
8 msk kakao
3 dl blåbär (färska eller frusna)
ströbröd till formen

Gör så här…

1. Smält smöret eller mät upp det flytande. Häll det i en bunke.

2. Rör i de övriga ingredienserna och sist blåbären.

3.  Häll smeten i en smörad och bröad form. Grädda i 175 grader i 30-45 minuter.

Tips! Den här kakan mår bra av att göras dagen innan den ska ätas. Den trivs bra med att få mumsa till sig i ditt kylskåp över natten!