Det här behöver du…

2 färdiga marängbottnar
150 g lemoncurd
0,5 st citron, rivet skal från
3 dl grädde
150 g blåbär och jordgubbar

Gör så här…

1. Lägg en marängbotten på ett fat. Rör lemoncurden så den blir smidigare. Bred sedan ett lager på marängen. Lägg på den andra marängbottnen.

2. Vispa grädden och smaksätt den med det rivna citronskalet. Bred grädden på det översta maränglagret. Lägg till sist på bären, precis innan servering eftersom de kan färga grädden.