Sirapskakor / Kolakakor

sirapskakor2

Det här behöver du…

200 g smör eller margarin
2 ½ dl socker
2 msk vaniljsocker
3 msk sirap
2 tsk bakpulver
4 ½ dl vetemjöl

Gör så här…

1. Rör samman socker och smör smidigt, tillsätt vaniljsockret och sirap och rör samman allt väl. Tillsätt bakpulver och vetemjöl. Blanda allt till en smidig deg.

2. Ta upp degen på mjölat bakbord och forma den till en jämn och slät limpa. Dela den i 6 delar. Rulla ut varje del till längder nästan lika långa som plåten. Lägg dem på plåtar som är smörade eller med bakpapper på. Platta till dem något med fingertopparna.

3. Grädda kakorna i 175 grader ca 15 min till guldbrun färg. Skär längderna i sneda kakor medan de är varma. Ta isär kakorna när de kallnat.

3 kommentarer Lägg till

  1. rezen skriver:

    kiolakakorrna var jättte goda

  2. ingvar skriver:

    Ser väldigt gott ut. Mindre. By The way, var hittar man en sådan kopp med fat?

  3. admin skriver:

    Hejsan!
    Koppen och fatet är arvegods så jag har tyvärr ingen aning om var det kommer från!
    Hälsningar
    Terese

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *