Potatisgratäng med feta & spenat
Den här rätten går snabbt att tillaga, men ska stå en stund i ugnen.
Det här behöver du…
(4 portioner)
8-10 potatisar, beronde på storlek på formen
250 g spenat
2 vitlöksklyftor
150 g fetaost
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 paket matlagningsgrädde
Gör så här…
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen.
2. Grovhacka spenaten. Skala och hacka vitlöken.
3. Blanda spenat, potatis, vitlök och smulad fetaost, salt och peppar i en smord ugnssäker form. Häll på grädde och mjölk.
4. Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 min. Servera med bröd och sallad.
